Abgeschreckte Eier kürzer haltbar Bei Raumtemperatur halten sich nicht abgeschreckte Eier länger, als abgeschreckte. Nicht abgeschreckte Eier bleiben bis zu zehn Tage essbar, abgeschreckte Eier hingegen nur ein bis zwei Tage, im Kühlschrank allerdings beide. 1 Rohe Eier, Kühlschrank bei 2 bis 6°Celsius, 4 bis 6 Wochen ; Rohe Eier, Kühlschrank bei 10 bis 12°Celsius, 3 bis 4 Wochen ; Hart gekochte Eier, Kühlschrank bei 2. 2 wo eier im kühlschrank lagern Gekochte und abgeschreckte Eier, die noch ihre Schale haben, halten sich bei richtiger Lagerung im Kühlschrank etwa 2 Wochen. Wenn Sie das gekochte Ei . 3 Haltbar sind Eier mindestens bis zum Tag nach dem Legen. Aber auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) können Eier, gut durcherhitzt, meist noch. 4 Ab dem Tag nach dem Legedatum sollten Eier gekühlt gelagert werden. Bis dahin haben sie durch die feine äußere Schalenhaut (Cuticula) einen natürlichen Schutz vor Erregern. Die Angaben auf den Verpackungen zur Lagerung im Kühlschrank sind immer etwas unterschiedlich. 5 Haltbarkeit Wenn deine Eier bereits gekühlt waren, darfst du sie nicht länger als zwei Stunden verzehren, nachdem du sie aus dem Kühlschrank genommen hast. Wenn mehr . 6 Gekochte und abgeschreckte Eier, die noch ihre Schale haben, halten sich bei richtiger Lagerung im Kühlschrank etwa 2 Wochen. Wenn Sie das gekochte Ei hingegen einmal geschält haben, hält es sich etwa einen Tag lang, wenn es in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank aufbewahrt wird. 7 Wie lange deine Eier im Kühlschrank aufbewahrt werden können, hängt davon ab, in welchem Zustand sich die Eier befinden. Wenn sie gerade erst gekauft wurden und ihre Schale unversehrt ist, können sie etwa vier Wochen lang aufbewahrt werden. 8 Nach 3 Wochen können Sie die Eier immer noch bedenkenlos genießen. Wir raten dann jedoch dazu, die Eier nicht mehr roh oder in Frischeispeisen zu verarbeiten. Außerdem empfehlen wir Ihnen, die Eier ab jetzt im Kühlschrank aufzubewahren, um die Haltbarkeitsdauer etwas zu optimieren. 9 Eier sind nach dem Legen rund 4 Wochen haltbar. Diese lange Haltbarkeit erreichen Sie jedoch nur mit der richtigen Lagerung. Hier spalten sich die Geister. In Deutschland werden die Eier nach dem. wo eier im kühlschrank lagern 10 eier 6 monate haltbar 12